Arvonta + Tehtiin ite: Nopea jälkkäri hedelmistä ja marjoista

Yhteistyössä Indiedaysin ja Lidlin kanssa

Yllätysvieraita tulossa, olet vasta kotimatkalla töistä ja jotain pitäisi tarjota kahvin seuraksi? Et ehdi leipoa mustikkapiirakkaa, joten helposti sitä nappaisi kaupasta valmiin kääretorttupitkon tai pari munkkia pussiin. Mutta entäs ne gluteenittomat, ja oliko se yksi kaveri juuri liittynyt painonvartioihin vai paleoon? No mutta miten olisi raikas marjainen ja hedelmäinen "Pappilan hätavara" tyylinen jälkkäri?! Simppeli ja terveellinen annos valmistuu nopeasti ja vaivattomasti ja on helppo varioida omien suosikkiainesten mukaan.

Lidliin on hiljattain ilmestynyt uusi tuotealue, nimeltään Fresh Corner. Tästä Fresh Corner - eväshyllystä löytyy ruokaisten salaattiannosten ja täytettyjen eväsleipien lisäksi marjarasiat, sekä melonit kätevästi puolikkaina (jes!). Hyllyltä napattiin mukaan vadelmat ja pensasmustikat sekä hedelmät nopean jälkkärin valmistamiseksi. Ja jos on oikein kiire, Fresh Cornerista löytyy hedelmäsalaatti valmiina annosrasiassa, eli työksi jää siis vain kaataa marjat ja hedelmäpalat annoskulhoon, vaniljakastiketta tai vielä terveellisemmin luonnonjugurttia päälle, ja keksinpaloja joukkoon.

Annoksen voi koota vapaasti omalla tyylillä. Esimerkiksi asettelemaalla annoskulhon pohjalle keksinpuolikkaita, kaatamalla paksua vaniljakastiketta tai -vaahtoa kekseille ja ripotella hedelmät ja marjat päälle. Omasta kaapista löytyi pussinpohjat kaurakeksejä ja pipareita jotka mukavasti pehmenivät kastikkeen alla. Vinkkinä: Domino-tyyppiset täytekeksit sopivat äärettömän hyvin luonnonjugurtin ja marjojen kanssa! Sitten vain lusikalla ääntä kohden.

Lidlin Fresh Corner on melko uusi juttu. Pääpaino on tällä hetkellä valmiissa salaattiannoksissa. Niistä löytyykin kiitettävän monta vaihtoehtoa, ja piristävän erilaisia variaatioita. Täytyykin napata työpaikalle mukaan boksi joku aamu, silloin kun ei omia eväitä ehdi tehdä.

Nyt on mahdollisuus toivoa mitä tahtoisit löytää Fresh Cornerista. Kerro se ja sähköpostiosoitteesi kommenttiboksiin. Vastanneiden kesken arvotaan 20 euron lahjakortti, jolla saat vaikkapa lounaan itsellesi ja työkaverillesi! Tämän hetkinen valikoima löytyy täältä.

Arvonta on päättynyt ja voittajaksi arpoutui kommentti numero 2. Onnea!