Taidekahvilla: Farang & Taidehalli

Kevään aikana olen piipahtanut tavallista useammin museoihin. Sain museokortin jo vuosi sitten lahjaksi ja kortti todellakin on ollut ahkerasti käytössä, ja innostanut entistä useammin tarttumaan museon ovenkahvaan. Museokäyntiin kuuluu oleellisesti tietenkin taidesumpit, ja tässä vinkki, ehkäpä hieman salainenkin, sillä tätä ei helposti tajua kahvilaksi. Kyseessä on ravintola Farang, joka siis on Taidehallin museokahvila aina museon ollessa auki.

Taidehalli esittelee nykytaidetta melko vilkkaasti vaihtuvissa näyttelyissään. Pitää olla siis kärppänä suunnittelemassa vierailua jos huomaa kiinnostavan näyttelyn. Nyt menossa on paljon mainostettu Tom of Finland, joka on vielä elokuun alkuun asti nähtävillä. Taidehalli itsessään on mukavan kokoinen ja kompakti taide-elämys, ähkyä tuskin tulee, ja siksi onkin hyvä vielä jatkaa fiilistelyä Farangissa, kahvikupposella. Kahvi ja pieni kakkupala ei kylläkään ole mistään halvimmasta päästä, vaikka pienen alen saa museolipulla. Vitriinistä voi valita erilaisista kakkupaloista tai suolaisista mieluisen (käyntikerralla oli miltei kaikissa pähkinää tai matelia, mur!) joka tuodaan kahvin kanssa pöytään. Sisustus ja rauhallinen taustamusiikki saa plussaa. Lounas olisi kiva testata joskus!

Yhdestä kivasta kahvilasta olenkin jo kirjoittanut. Nimittäin Lehtisaaressa sijatseva Maja on ihastuttava paikka pienen kävelyetäisyyden päästä Didrichsenin museolta. Pieni reippailu ehdottomasti kannattaa Lehtisaaren ostarille hyvän kaffen perässä!

Sormet jugurtissa - Luonto+ -ruokataidetta

Arla kutsui minut sekä kasan muita ruokabloggaajia leikkimieliseen ruokataidekilpailuun. Kisaa emännöi ruokataideguru norjalainen Ida Frosk. Huh mitä kaikkea upeaa onkaan Ida väkertänyt! Heh, ei paineita ei ;) Materiaalina sai käyttää kasviksia ja hedelmiä sekä Arlan suht uusia Luonto+ jugurttisarjan vihannesjugurtteja. Idea vaikutti niin hauskalle, että tartuin haasteeseen.

Itseasiassa Luonto+ jugurtit olivat tätä haastetta ennen ihan uusia tuttavuuksia, ja näistä vihannesjugurteista tykästyin erityisesti omena-pinaatti jugun pehmeään ja raikkaaseen makuun. Makujugurtteja muuten syön tosi harvoin, mutta nyt löysin kivan miedon ja ei niin sokerisen välipalaherkun. Muita sarjan makuja ovat appelsiini-porkkana ja punajuuri-vadelma.

Siitä sitten vain omanlaista taidetta luomaan lautaselle. Inspis on ollut hukassa monessa mielessä, mutta jotain luontoon liittyvää oli tarkoitukseni saada lautaselle väkerrettyä. Noh, ensimmäinen jugurttitaiteilu ei mennyt niin kuin Strömsössä, ja taideteokseni näytti keltatautiselta Ransu-koiralta (en siis ollut tekemässä Ransua tai ylipäätään mitään koiraa, saatika keltatautista). Tuotos täytyi syödä pois ja aloittaa alusta ja hieman alentaa rimaa. Noudatin ohjenuoraa jota käytän ihan kaikessa, "keep it simple" Hörhötykset pois, ja kulhoon, appelsiini-porkkana jugurtin päälle, syntyi kevätesikko appelsiinista, viinirypäleistä, vadelmasta ja parista salaatinlehdestä.

Simppeli kukka on oikeastaan hyvä aloitus ruokataitelijaurasta haaveileville. Riitävän helppo tehdä ihan jokaisen. Ida pitää meille bloggareille workshopin ruokataiteesta vielä tänä keväänä, huisin hauskaa varmasti! Sormet jugurttiin siis!

Jugurtit saatu Arlalta taiteilua varten

Kesäretkivinkki ja arvonta!

Kesälomapuuhista tuli mainittua edellisessä postauksessa. Yksi mitä kesällä aijomme tehdä, on pienet tai hiukan suuremmat roadtripit kotosuomen maisemissa. Peruspäiväretkikohteet; Porvoo, Hanko, Fiskars kiinnostavat vuodesta toiseen, mutta lisäksi suunnittelimme elokuun lopussa kääntävän auton nokan kohti uutta ja tuntematonta Mänttää. Ja mitä siellä Mäntässä sitten on? Taidetta ja ruokaa, eli Food & Art - tapahtuma. Kuulostaisko hyvältä combolta? Nimittäin samanlaista settiä olisi tarjolla ehkäpä juuri sinulle!

Mäntän Food & Art tapahtuma oli ihan uusi ja ennenkuulumaton juttu meille, ja kävimme viime viikolla uteliaina kuulemassa mistä oikein on kyse. Food Camp Finlandin Riikka Kannas ja ravintoloitsija Pekka Tervä ottivat pienen bloggariporukan vastaan juuri avatussa, Creative Kitchenissä, ravintola Olon naapurissa. Saimme nauttia fantastisen kesäisen lounaan Pekan valmistamana. Kesän ensimmäiset uudet Merimaskulaiset perunat maistuivat taivaallisilta! Herkkuja tuolta lounaalta tässä kuvituksena.

Tänä kesänä toista kertaa järjestettävä Food & Art - tapahtumaviikonloppu sai alkunsa, kun Olo- ja Emo-ravintoloista tuttu Pekka Terävä päätti kutsua kansainväliset kokkikollegansa tutustumaan Suomeen, sen raaka-aineisiin ja ruoanlaittoon. Yhdessä ruokayhteisö Food Campin kanssa kokkien kokoontumisen ympärille rakennettiin kaikille ruoan ja kulttuurin ystäville avoin tapahtumaviikonloppu Mänttään, missä sijaitsevat kuuluisat Serlachius-museot. Mäntän kuvataideviikot ovatkin varmasti monelle tuttu retki kesälomakohteena. Museot ovat kolmen tunnin ajomatkan päässä Helsingistä, Tampereelta noin tunti.

Tänä kesänä Pekka Terävä on kutsunut Mänttään kokkailemaan elokuiseksi viikonlopuksi (28.8-30.8) huipputason kansaivälisiä naiskeittömestareita, Suomen kokkimaajoukkueen, Suomen Bocuse d'Or - kandidaatin ja vuoden 2015 kokin. Viikonlopun aikana järjestetään kaksi pitkää illallista jonka huippukokit yhdessä valmistavat. Viikonlopun aikana taidemuseo Göstan pihamaalle pygätään myös ulkoilma lounasravintola, jossa kokkimaajoukkue ja Pekka valmistavat lounasta. Lounasravintolan yhteydessä on demokeittiö, jossa pääsee seuraamaan koti- ja ulkomaisten huippukokkien työskentelyä käytännössä, ja katsomaan kuinka annokset rakentuvat. Viikonlopun aikana järjestetään myös monenlaisia luentoja ja keskustelutilaisuuksia ruoasta, juomasta ja taiteesta. Ruoka- ja käsityöläistorilla voi tehdä tuliaisostoksia kotimaisten tuottajien kojuista. Eikä tietenkään taidetta ja taidenäyttelyitä voi unohtaa eikä sitä aidoksi todistettua Monetia. Me päätimme heti tapahtumasta kuultuamme lähteä kesäretkelle Mänttään. Varmasti aika mukava ja herkullinen viikonlopputapahtuma luvassa!

Nyt meillä on ilo järjestää arvonta Food Camp Finlandin kanssa, ja tarjota yhdelle onnekkaalle 2 hengen lounaslahjakortti Food & Art ulkoravintolaan. Lahjakortin voi siis käyttää 28.8-30.8 tapahtumaviikonloppuna. Lue tarkemmin tapahtumasta ja aikatauluista täältä. Kerro nyt kommenttiboksissa meille omista kesäsuunnitelmistasi. Ja vinkkaa vaikka kivasta kesätapahtumasta tai retkikohteesta. Muista jättää myös sähköpostiosoitteesi. Aikaa arvonnan osallistumiseen on Juhannusaattoon, 19.6 klo 12.00, asti.


Food Camp Finland on ruokayhteisö, jonka tavoitteena on edistää suomalaista ruokakulttuuria ja yhdessä syömistä. Food Camp Finland järjestää monimuotoisia tapahtumia ja kohtaamispaikkoja ruoan ystäville ja ammattilaisille sekä tulevaisuudessa myös mahdollistamalla ja tukemalla erilaisia ruokakulttuuria edistäviä hankkeita. Food Campin kaikkea tekemistä yhdistää sosiaalisen ruokailun korostaminen ja rento tunnelma. Food Camp Finlandille ruokakulttuuri tarkoittaa iloja ja nautintoja, arjen ja juhlan jakamista hyvän ruoan ja juoman äärellä. Vuoden 2015 päätapahtuma Food & Art tuo huippukokit ja ruokaharrastajat saman pöydän ääreen.www.foodcampfinland.fi