keskiviikko 23. heinäkuuta 2014

Tehtiin ite: "Mojito"-jääkahvi

Kesä ja hellesäät hellivät meitä lomalaisia. Virkistäydy tällä mojito-drinkistä vaikutteita saaneella jääkahvilla! Ja sitten taas aurinkoon lataamaan aurinkoenergiaa talvea varten...



Mojito-jääkahvi, 1:lle

1tl ruokosokeria
pari pisaraa limen- tai sitruunanmehua
n. 4-8kpl mintunlehtiä
1-1,5dl vahvaa kahvia
jääpaloja
kermaa tai punaista maitoa oman maun mukaan

Valmista kahvi. Laita kahvikuppisi pohjalle (tai mortteliin jos lisätiskit ei haittaa) teelusikallinen ruokosokeria, sekä mintunlehdet ja muutama pisara / 1/2tl limenmehua. Hiero lusikalla minttu, sokeri ja lime sörsseliksi. Lisää sitten kahvikuppiin kuuma kahvi, ja sekoita lusikalla kunnes sokeri on sulanut kahviin. Lisää sitten 3-4 jääpalaa ja kylmennä kahvi. Lisää tilkka kermaa tai maitoa ja nauti. Toki myös ilman maitotuotetta juoma maistuu ja virkistää.


Hei, ja muistathan osallistua Nesperesson Inissia kahvikonearvontaan, aikaa on perjantaihin asti!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti